|
||||
|
1. Lẩu cá đuối Món đầu tiên trong danh sách những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích lựa chọn khi đến Vũng Tàu du lịch đó chính là lẩu cá đuối. Đảm bảo có dịp thưởng thức du khách sẽ thích món ăn cực ngon mà giá lại siêu rẻ này cho mà xem. Lẩu cá đuối được làm từ những con cá đuối tươi ngon nhất, nước dùng ngọt thanh được nêm nếm gia vị đầy đủ cũng những loại rau củ tươi, sạch và an toàn. Một nồi lẩu giá chỉ từ 130.000đ – 200.000đ nên rất vừa túi tiền của du khách.
Lẩu cá đuối là món nổi tiếng tại Vũng Tàu Địa chỉ ăn lẩu cá đuối ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu:
2. Tiết canh tôm hùm Long Hải Đến Vũng Tàu du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản có một không hai đó chính tiết canh tôm hùm. Thực tế có khá nhiều loại tôm hùm khác nhau nhưng tôm hùm rồng là loại làm tiết canh ngon nhất. Tiết canh tôm hùm rất ít nhưng đổi lại là sự độc lạ khiến du khách thích thú khi thưởng thức. Du khách khi ăn sẽ cảm nhận được phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm ăn như rau câu, có vị mằn mặn, ng̣n ngọt tất cả tạo nên một hương vị mới lạ hấp dẫn du khách.
Tiết canh tôm hùm là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng
3. Lẩu súng Phước Hải Món lẩu súng cũng là một đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu nói chung và vùng biển Phước Hải nói riêng. Món lẩu súng ngon chuẩn vị chính là sử dụng những nguyên liệu tươi ngon để chế biến. Trong nồi lẩu sẽ có cá, bông súng cùng rất nhiều gia vị khác nhau tạo nên nước lẩu ngon đậm vị của món ăn đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu mà không một nơi nào có được. Khi ăn lẩu súng du khách sẽ cảm nhận được nước lẩu ngọt, vừa ăn, có vị chua của me, vị ngọt bùi của cá, mùi thơm của sả cùng vị tương hột độc đáo.
Lẩu súng Phước Hải phù hợp ăn quanh năm 4. Gỏi mai cá Nếu nói về đặc sản Vũng Tàu mà nhắc tới món gỏi cá mai th́ là một thiếu sót rất lớn. Đặc sản này được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi đánh bắt cá về sẽ được đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm. Địa chỉ ăn đặc sản gỏi cá mai ở Vũng Tàu:
Gỏi mai cá chua cay đậm đà 5. Bánh hỏi An Nhất Bánh hỏi An Nhất cũng là một món ăn nổi tiếng được du khách truyền tai nhau khi đến với Vũng Tàu. Món bánh hỏi An Ninh được chế biến cũng rất kỳ công. Nguyên liệu chính là từ loại gạo thơm địa phương kết hợp cùng bí quyết pha chế bột truyền thống và đôi tay khéo léo của người làm đă tạo nên một món ăn ngon nức tiếng Vũng Tàu. Du khách sẽ được thưởng thức những miếng bánh hỏi đẹp mắt với màu trắng tinh khi ăn cảm nhận được mùi thơm của gạo, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh. Địa điểm ăn bánh hỏi An Nhất ngon:
Bánh hỏi An Nhất hương vị vừa vặn 6. Ốc Vú Nàng Ốc Vú Nàng là một món đặc sản quư hiếm ở Côn Đảo và nổi tiếng là món ngon khó cưỡng mà hầu hết du khách nào đến Vũng Tàu cũng đều mong muốn thưởng thức. Du khách có thể chọn Ốc Vú Nàng nướng, luộc, làm gỏi hay làm món trộn đều rất ngon. Trong đó, ốc vú nàng luộc là được ưa chuộng nhất v́ dễ làm mà hương vị vẫn được giữ nguyên. Sự khác biệt của món Ốc Vú Nàng đó là không quá béo như thịt, không dai như ṣ, ngao và không nhỏ như hàu. Đến Vũng Tàu du khách đừng bỏ qua món ăn siêu ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng từ Ốc Vú Nàng nhé!
Ốc Vú Nàng hấp dẫn vô cùng 7. Bánh xèo Long Hải Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Nhưng ở mỗi vùng miền th́ món bánh xèo sẽ có những hương vị khác nhau. Do đó, đến với Vũng Tàu du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh xèo trứ danh, thơm ngon hấp dẫn. Bánh xèo Long Hải mang nét đặc trưng rất riêng và được làm từ những nguyên liệu tốt nhất và sự tỉ mỉ của người chế biến để tạo nên những chiếc bánh xèo vàng tươi, gịn tan, thơm ngon, nhân tươi ngon kết hợp với nước chấm được pha chế theo công thức đặc biệt tạo cho món bánh này hương vị ngon khó cưỡng. Địa chỉ ăn bánh xèo Long Hải ngon:
Bánh xèo là món được ưa chuộng 8. Mứt hạt bàng Côn Đảo Mứt hạt bàng Côn Đảo nổi tiếng gần xa với hương vị rất riêng. Côn Đảo có rất nhiều cây bàng và hạt bàng được chọn làm mứt phải đạt tiêu chuẩn về giá trị dinh dưỡng, kích cỡ. Được chế biến để tạo nên những loại mứt hạt bàng thơm ngon, hấp dẫn. Mứt hạt bàng có loại mặn và loại ngọt. Hạt bàng vẫn giữ được hương vị đặc trưng và khi rang với muối hay đường đều mang lại những hương vị độc đáo mà du khách có thể thưởng thức tùy vào khẩu vị của ḿnh. Để có được mứt hàng bàng ngon như vậy đ̣i hỏi phải cẩn thận từ việc chọn nguyên liệu cho đến khi chế biến, đóng gói,...
Mứt hạt bàng Côn Đảo thơm ngon nức tiếng 9. Bánh khọt Vũng Tàu Bánh khọt là một trong 12 món ăn Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. Món ăn này cũng rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Chẳng cần quá cầu kỳ nhưng nét dân dă, hương vị khó trộn lẫn của món bánh khọt Vũng Tàu đă làm xiêu ḷng rất nhiều du khách khi đến đây du lịch. Những miếng bánh khọt nóng hổi kết hợp với nước chấm được pha chế theo công thức riêng tất cả ḥa quyện kích thích nơi đầu lưỡi mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn dân dă này.
Bánh khọt đă quá quen thuộc với người dân Vũng Tàu Địa chỉ bán bánh khọt tại Vũng Tàu:
10. Gà nướng 45 Du khách nếu đến tham quan các địa danh nổi tiếng như Hồ Cốc, Hồ Tràm hay B́nh Châu th́ đừng bỏ qua món gà nướng 45 cực ngon. Đây được xem là một món đặc sản ngon khó cưỡng được nhiều du khách yêu thích thưởng thức khi đến Vũng Tàu du lịch. Món gà nướng này được chế biến cũng rất công phu. Gà được tuyển chọn phải đảm bảo chắc thịt, ngon, không quá già. Khi gà nướng lên sẽ có màu vàng ươm óng ánh rất đẹp mắt và thịt có vị mềm dai vừa phải kết hợp với vị ngọt, mặn cay vừa miệng khiến nhiều du khách ăn “quên” lối về v́ quá ngon.
Gà nướng hấp dẫn đậm đà 11. Cháo Hàu Long Sơn Cháo hàu Long Sơn cũng là một món ăn ngon nổi tiếng du khách gần xa khi đến với Vũng Tàu. Cháo hàu này được nấu từ loại gạo thơm ngon kết hợp với vị ngọt thanh và béo ngậy của hàu tươi. Cùng với đó là thêm ít tiêu, hành ng̣ xắt nhuyễn tất cả tạo nên hương vị ngon khó tả khiến bất kỳ ai ăn một lần thôi sẽ nhớ măi. Để có được món cháo hàu Long Sơn ngon nức tiếng như vậy th́ hàu phải được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon cùng với người nấu điêu luyện. Do đó khi du lịch Vũng Tàu du khách nhất định nên thưởng thức món ăn ngon này.
Cháo hàu Long Sơn ngon và bổ dưỡng 12. Ḿ “thảy” Ḿ thảy được làm theo dạng người Hoa và làm từ trứng gà nguyên chất. Chính v́ thế, mà ḿ thảy ở đây có độ dai vừa phải, béo và thơm. Hơn nữa, nước dùng của ḿ luôn trong vắt và đậm đà, ngọt từ xương hầm và sườn non. Món ḿ thảy này có hương vị đặc trưng nên luôn thu hút người dân địa phương và cả du khách khi đến Vũng Tàu du lịch. Điểm làm nên sức hút đặc biệt của món ḿ này chính là bác chủ quán không dùng phương pháp ém ḿ như những nhà hàng b́nh thường đó mà bác dùng chiêu “thảy ḿ” cực ḱ đẹp mắt và ấn tượng.
Mỳ thảy luôn được du khách yêu thích 13. Bánh canh Long Hương Nằm ngay cổng chào Thành phố Bà Rịa sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu không ghé qua hàng bánh canh gị heo nức tiếng gần xa. Giá cho một tô bánh canh ở đây là 40k/phần. Không quá cầu kỳ, phần ăn đơn giản với sợi bánh, thịt heo và nước dùng...ấy vậy mà ngon cực kỳ. Nước dùng ngọt thanh do được ninh từ cá biển, tôm và xương ống kết hợp với sợi bánh canh được làm bằng bột lọc mềm nhưng dai và không bị bở hoặc găy nát. Kèm theo đó thịt heo với các thành phần như: gị, thịt nạc, xương,...chấm cùng nước chấm đậm đà càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn quen thuộc.
Bánh canh Long Hương vô cùng hấp dẫn 14. Yaourt – Trứng gà ḷng đào Nếu có dịp du lịch Vũng Tàu du khách đừng bỏ qua món yaourt - trứng gà ḷng đào nhé. Đây là hai món ăn vặt cực ngon được du khách gần xa yêu thích. Không chỉ ngon mà giá lại siêu mềm nên hai món này càng được du khách lựa chọn. Yaourt có giá 7k, khi ăn du khách sẽ cảm nhận được có dẻo, vị vừa ăn, có độ chua ngọt vừa phải, sánh mịn thơm mùi sữa. C̣n trứng ḷng đào được luộc rất cẩn thận và căn thời gian chuẩn xác để trứng không quá chín làm mất đi vị béo thơm đặc trưng. Khi ăn du khách sẽ ăn kèm với muối tiêu và nước chấm được pha chế theo công thức riêng nên làm tăng hương vị cho món trứng gà ḷng đào này.
Trứng ḷng đào thơm ngon và bổ dưỡng Hy vọng với những chia sẻ về các món đặc sản ngon hấp dẫn, nổi tiếng của Vũng Tàu ở trên đă giúp du khách bổ sung thêm nhiều kiến thức về ẩm thực Vũng Tàu và tha hồ khám phá, thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng này khi đến Vũng Tàu du lịch để có được nhiều trải nghiệm đáng nhớ cũng như hiểu hơn về văn hóa ẩm thực Vũng Tàu và thêm yêu quư người dân nơi đây. Chúc các bạn sẽ có chuyến du lịch Vũng Tàu nhiều cảm xúc và trọn vẹn nhất nhé!
|
||||
|
|
|
|||
